湖南日报·华声在线3月17日讯(通讯员 尹德品)近日,洞口县民政局组织开展养老机构食品安全检查,进一步规范养老机构食品安全防范工作,提升养老机构食品安全管理水平,保障养老机构各族老人饮食安全。
每到一处,检查人员都仔细检查养老服务机构食堂管理是否规范,食品是否按规定留样,食品经营许可证是否过期,从业人员是否持有效健康证上岗等安全事项。同时对食堂储备的生活物资进行了检查,确保生活物资储备充足,防止老人食用过期食品、“三无”食品、有毒有害食品。
此次检查,加强了对养老机构食品安全监管力度,及时发现并消除各类食品安全隐患,督促养老机构负责人严格落实食品安全主体责任,提高食品安全意识,切实保障养老机构各族老人餐饮食品安全。
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