1934年9月，任弼时、王震、肖克率中国工农红军第六军团翻越海拔1800米的城步大南山。王震看到这块广阔无限的高原草地非常兴奋，发誓革命胜利后要在此建立一个大牧场。解放后，成为共和国农垦部长，共和国副主席、副总理的王震将军不改初衷，在他的亲切关怀下，一座我国南方最大的现代化山地牧场建立起来了。这里方圆一百多公里无任何污染。1984年，时任国家经委副主任的朱镕基在视察南山时，这样称赞道：“好一个洁净的南方呼伦贝尔！” ——题记
从湘西南城步县城去南山需走83公里的路程。前39公里为一条通往广西的柏油国道，路面宽阔，从汀坪分道，后44公里是一条通往南山的山顶之路，路窄弯多，如一根银灰色的带子蜿蜒伸展。
沿公路向山顶爬升，只见秋日金黄金黄的野菊花爬满绿意横生的草坂。向后望去，一个个山峦被我们抛到了后边，汽车越往前走，弯越急，路越险。坐在车里的我们东一扭，西一摆，失出了“自我”。此刻，我们如同坐在飞机里，山下的村庄、梯田成了一道微缩的景观，一个个山峦就像摆在南山脚下的的绿面包。车行半山，云雾遮住天之一角，蓝天消失了。汽车喘息着，不得不加大油门，将云雾努力抛在后面。蓦地，又有厚实的云团向我们压来，仿佛要把车和人挤成粉末，我们的心几乎停止跳动，呼吸觉得困难。外面一片昏暗。车子咆哮着，奋力冲出这厚厚的云雾区，淡淡的阳光重新照着车窗。这时，一块大大的石碑矗立路旁，哦，我们来到了“老山界”。 当年的红军战士，就是从这里爬上老山界，翻过大南山北上抗日的；1956年3月，团省委组织长沙、邵阳两地的950多名青年上南山开荒种田办农场，也是从这里踏着荆棘，在这荒无人烟的原始次森林中风餐露宿，安营扎寨，步上南山的。来到这样一个具有革命传统和历史教育意义的地方，大家不用提醒，便纷纷走下车来，在陆定一题写“老山界”三个大字的石碑下，拍照留念。不一会儿，汽车终于登上了南山顶，放目四望：真是一片绿的海洋啊！
此时，正逢夕阳西坠，美丽的晚霞亲吻着这无边的绿地，一个个绿色的小山包如同此起彼伏的浪头，又如一群仰卧的丰腴少妇的乳房，一团团白色的绵羊，一队队黑白相隔的奶牛正在尽情地吮吸着这无情的绿色乳汁……
绿色的海洋里，耸立着一座现代化的乳制品厂，一座1000千瓦的发电厂正在日夜不停地运行着；一座座垒起的麻石屋，如同一座气派、整齐的军营；呵呵，还有那引人注目的蒙古包，更是令人心向往之……
这里就是城步南山牧场。
这里就是当年红军曾经留下过足迹，留下豪言壮语的地方。
在南山宾馆豪华的餐厅里，牧长杨副场长亲自为我们接风洗尘。我们毫不客气，尽情地喝着清香可口的南山牛奶汁，饮着南山神泉酿出的芬芳美酒，啃着味香酥烂的羊肉，吃着甘甜味美的鲜菇，嚼着刚从加工厂拿出的新鲜牛肉干……那个味，那个美，又怎么能够用语言来表达？
杨副场长自豪地告诉我们：改革开放三十年来，南山发生了翻天覆地的变化，昔日的荒山野岭，变成了“风吹草低见牛羊”的美景。如今，我们拥有了两大生产加工基地、三条乳品生产线和三条液态奶生产线，年加工奶粉达七万吨，并建成了处于国内先进水平的现代科技园，成为中国南方最大的乳制品研究中心。这里不仅有乳品厂、矿泉水厂、发电厂，而且还建起了饲料加工厂、包装厂、塑料厂、羊毛加工厂、肉类加工厂，实行产供销一体化，从根本上解决了畜牧业自身发展的问题，加速了向市场经济的转化。过去，全场产值不足100万元，党的十一届三中全会以后，改革开放的春风为南山牧场的发展注入了新鲜的活力，南山进入了一个快速全面发展的黄金时代，年年产值步步递增，2007年，全场产值突破15亿元大关，当地及周边奶农人均收入由1995年的405元上升到2007年的3000元，成为了湖南偏远落后山区开发式扶贫的一个成功典范，
现在，南山已定为湖南省旅游名胜风景区。她与广西桂林、龙胜结成旅游网络，使南山成为了集观光、避暑、休闲、购置绿色食品为一体的旅游区。
夜间，我们情不自禁地走出南山宾馆，在草地溪间漫步，溪流的声息将夜间点缀得更加寂静深沉，南山似乎全被笼罩在这旷野的黑纱里，她散发出的充盈山野的清香、奶香，是如此的沁人心脾，我们的心胸从来没有像现在这样干净开朗、灵性飞扬。人们在喧闹迷茫的都市不可能有这般的享受。
翌晨，天刚亮，打开窗户，又是一片令人喜悦的蓝天。吃过早饭，我们登上了海拔1850米的紫阳峰。正是旭日高升时，南山如同美人揭开面纱，风光更是尽收眼底：远处绿草茵茵，宽阔无限的绿地上，绵羊群像朵朵白云在蓝天下飘动，奶牛群则如颗颗繁星在夜空里闪烁……真是“风吹草低见牛羊”，好一个南方的“呼伦贝尔”啊！登山者此刻个个高兴得手无足蹈起来，提起相机“咔嚓”“咔嚓”地摄个不停，似乎要把整个南山一幅幅美丽的图画全都进去似的。我们躺在草地上，呼吸着带甜味儿的新鲜空气，喝着甘美的南山神泉，欣赏着南山这样一幅幅图画般的世界，我心都醉了！
