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    邵阳市中心医院建设“廉政食堂”
    发布时间:2022-12-13   来源:华声在线  记者:朱羽曦

      湖南日报·华声在线12月13日讯(通讯员 朱羽曦)“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。今年来,邵阳市中心医院膳食中心认真贯彻落实医院关于加强党风廉政建设精神,采取多种方式推进廉政食堂建设,积极营造“合理消费、低碳环保、浪费可耻、节约光荣”的良好就餐氛围。在医院膳食中心的醒目位置张贴有“厉行节约 反对浪费”的宣传画;在每个餐桌上摆放“光盘行动”、“节约粮食”的宣传语、大力营造反对“餐桌浪费”的用餐氛围。

      同时,膳食中心采购、制作实现全程留痕:清廉食堂的建设,不仅要关注食材和菜品质量,更要把好采购关、验菜关、保管关、账目关。为此,膳食中心不断完善系列制度,设立食品安全管理专员加强对第三方餐饮公司的监管,做到从询价、采购到制餐、消毒都在监控之中,使得管理有章可依、有矩可循,有效防止微腐败问题的滋生与蔓延。

      医院膳食中心严格按照《邵阳市中心医院公务接待规定》的要求,规范审批、统筹安排、不超标接待超量供应。接待餐以地方菜、家常菜为主,包厢接待不提供高档菜肴;地方同志来访、学习的工作餐内容以盖码饭等套餐为主,在堂食区域用屏风开辟了普通公务接待区,做到普餐、接待两用,既节约成本、杜绝奢侈浪费,受到了来访人员的一致好评。


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