湖南日报•华声在线12月4日讯(通讯员 向前友) 12月3日上午,邵阳市第一中学作为湖南省第一批“营养与健康学校”代表,在湖南省中小学后勤工作经验交流大会上做经验分享,受到与会专家、领导的高度好评。
近年来,邵阳市第一中学作为一所市区寄宿制学校,在学校“大健康”管理理念下,提出了“以父母之心办好学生食堂”的高标准、严要求,创新食堂管理模式。2023年8月被湖南省卫生健康委、湖南省教育厅、湖南省市场监督管理局、湖南省体育局联合授予“湖南省营养与健康学校”荣誉称号。
该校制定了一套严格的食堂管理方案,用专业的团队打造优良品质的食堂,管理上强化安全责任意识,从环境卫生到操作流程,从食材品质到食品价格,从菜品搭配到师生反问题处理等等。还让学校、家长、监管部门全面参与食堂监督,把学生食堂的事当成自家厨房的事来对待,抓好每一个细节,让学生吃得舒心、营养、健康,赢得了家长的高度信任和社会的一致好评。
一审:陆益平,二审:曾佰龙,三审:邹丽娜