通讯员 刘剑 李跃文

　　绿油油的草地上，悠扬的轻音乐声中 ，一群牛儿惬意地吃着草儿。“因为喂的是草料、玉米粉、红薯藤等，肉质细嫩、味道鲜美、皮张细密、营养价值高，大的30头已经被订购了。”8月10日，湖南省隆回县滩头镇洞木亭村养牛场场主刘能伟自豪地介绍。

　　广州打拼挖到第一桶金

　　刘能伟1988年2月出生于滩头镇洞木亭村1组，由于家中兄弟姐妹多，家庭困难，2004年初中，就到广州制衣厂踩电车，随后到深圳搞机电维修，由于他诚实、能干，很受老板的赏识，半年后，工资就达到4000元。

　　2008年，刘能伟决定自主创业，就联系在广州的建筑工地，专管扎架，包工包料，一做就是八年。期间虽然有过很多酸甜苦辣，但还是一步一步走过来了。

　　回乡创业只为养好牛

　　2015年，刘能伟不想长期在外打工，无意从中央电视台看到国家大力扶持养殖业、还有补贴的报道后，便开始四处寻找发展商机。他发现，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用普遍受到重视，食品深加工和制革工业对肉牛的需求量不断增大，而家乡处于隆回、新邵、邵阳三县交界处，水草资源十分丰富，于是与搞货车出租的堂兄刘堤伟商量，决定创办以牛为中心的生态综合养殖场。

　　为了更好的掌握养牛技术，刘能伟兄弟特地到湖南云安牧业有限公司跟班学习2个月。2016年，刘能伟两人投入100多万元，承包村里100亩荒山荒地，修建了通往养牛场的道路，打好水井，购回拖拉机、耕田机、粉粹机、搅拌机、饲料机、铡草机等机械，建起了占地1000平方米的养牛基地，从云南贵州以每头7000元的价格购回35头300斤左右的仔牛。技术不成熟，他们就边喂边学，订了专业报刊，通过网络学习技术。镇畜牧站也经常来传授养殖技术，每个季度一次监管，及时打预防针。还种植了40亩玉米、黑麦草、黄竹草，收购豆腐渣，为肉牛提供优质的食料。

　　按照刘能伟两人的预计，今年9月，这批牛出栏价值将达到60万元，除去购牛成本、草料、防疫管理、人员工资、水电费外，纯收入不低于15万元。

　　抱团养牛共奔致富路

　　刘能伟兄弟养牛，绝不只是让自己富，规划2018年召集周围的小规模养牛户成立肉牛养殖专业合作社，带动大家抱团闯市场，一起致富。刘能伟介绍，成立合作社，在购买饲料、小牛和设备时，可以低价团购，节约成本;买卖牛可以借助网络，实时掌握市场动态;在技术上，也可以推行一套行之有效的规范，互帮互助，提高育牛效率。

　　谈起发展前景，刘能伟兄弟计划在条件成熟后，再投入资金，把后山1000余亩的荒山承包下来，建起天然养殖场，母牛达到100头，存栏500头，大力发展养牛，形成以牛为中心的种植、养殖、加工、销售为一体的大型生态综合养殖基地。牛粪作为肥料，种植玉米、草料，玉米和草料作为牛饲料;将牛肉进行深加工;注册生态品牌，将产品推向全国。还争取带动周边更多的农户加入这支队伍中，帮助更多的人解决就业问题。