文/图 饶兴军

　　现年41岁的戴明泽是土生土长的城步人。前几年，他一直从事竹制产品加工，生意做得红红火火。有了相当资产的他发现农村百姓脱贫致富奔小康的门路不多，主要经济来源靠打工收入，有些村庄的水泥路只通到村口，组道还是机耕道、断头路，便戏言：“我要带动一方百姓致富。”

　　2012年9月，戴明泽毅然放弃了自己生意，不顾老婆劝阻，深入汀坪、白毛坪、浆坪等地发动百姓发展青钱柳产业。“如今，我为百姓找到了一条脱贫致富的好路子。” 戴明泽说着，领着笔者来到一棵小树旁，他告诉笔者这叫“青钱柳”，又名“摇钱树”。2012年初，他听说青钱柳茶含有大量的有机营养成份和无机营养成份，具有明显的降血糖、降血压、降血脂、增强机体免疫力，抗氧化、防衰老等功效，青钱柳茶既有药用功效又好喝，他查阅了许多资料，发现青钱柳的材用价值、药用价值、观赏价值都很高。当时，“我只知道城步民间喝青钱柳茶有2200多年的历史，但不知道野生的青钱柳究竟有多少面积。2012年4月，我和几位朋友一起深入十万古田的森林中寻找，终于在原始次森林里找到了大面积的青钱柳古树。我很高兴，在城步应该能大量培育青钱柳。”戴明泽说道，“为了能够人工培育青钱柳，我联系了一家专门种植和加工青钱柳的企业，邀请他们的技术人员考察了汀坪、南山、白毛坪等高海拔山区，经过考察，他们说城步的海拔和气候条件很适合种植青钱柳。然后，我又到南山、长安营等调查，发现当地很多村民采摘野生青钱柳嫩芽，土办法加工青钱柳茶叶，老老少少都喝青钱柳茶，村民们喝了以后，身体都很好，这让我更加肯定青钱柳的药用价值。”

湖南科大生命学院院长王海华(左)在戴明泽(中)的陪同下，考察栏子坪青钱柳基地。

　　为带领村民走上致富路，2013年春，戴明泽首次引进几百株青钱柳种苗在白毛坪乡栏子坪村试种，成活后，又连续3次引进种子、种苗免费分发给村民自行培植，并聘请村民看守基地。但是，青钱柳种子发育差，种子上下五公分处都要铺上泥沙，每年三月时种下，种下后还要盖上稻草，防止出潮，经过两年的管理才发芽，发现发芽率不到13%，太难培育。后来，戴明泽通过网站查找，了解到有些地方采用扦插技术可以培育青钱柳苗，他到过江西、广西、绥宁等多个地方拜师学技，并与湖南科技大学、长沙理工大学、长沙吴迪生物科技开发有限公司等单位组成学术科研合作团队，利用扦插技术，成功培育出大量青钱柳苗。

　　人工育苗虽然成功，但培育出来的青钱柳苗大部分是独根苗，移栽后成活率不高。为此，他又聘请专家蹬点城步，针对青钱柳扦插苗根系不发达的难题，组织专家进行技术攻关。专家们根据城步海拔高、昼夜温差大的独特气候条件，选择日照时间适度的好土壤，进行了100多次的扦插试验。“功夫不负有心人”，今年3月，终于培育出成活率高达85%以上的青钱柳扦插苗，破解了传统的伤口截面生根少的难题，成功研究出扦插苗表皮生根法，能够从截面四周的表皮长出很多根系，幼苗因根系发达，移载成活率高达100%。成功后的他还不满足，又组织技术专家用嫁接的方法做试验。通过6个月的钻研，又在韭菜坪村用嫁接技术成功嫁接了青钱柳苗，嫁接成活率达90%以上。青钱柳扦插苗表皮生根法和青钱柳嫁接法两项技术，填补了我国青钱柳人工育苗的空白。由于这两项育苗技术能保持青钱柳品种的优质不变异，因而成为青钱柳种植大户抢手的“香饽饽”，先后有广西、贵州、江西等地组织人员前来考察预订青钱柳苗。如今，他以“公司+基地+农户”模式，仿生态开发种植青钱柳，已建立3个青钱柳种植园，吸引100多户农户加入青钱柳种植专业合作社，目前拥有野生青钱柳基地6000多亩及仿生态种植面积2100余亩。

城步青钱柳茶业有限公司扦插技术育苗基地苗床截面图。

城步青钱柳茶业有限公司组织科研团队用嫁接技术成功培育的青钱柳苗。

韭菜坪基地长势良好的青钱柳苗。

　　笔者在汀坪乡东河村野生青钱柳现场看到，青钱柳的果实如铜钱一般，七个花瓣层层叠叠连在一起，迎风摇曳，漂亮极了。我们在一户百姓家喝了一碗青钱柳泡的茶，气味清香甘甜，色泽橙黄明亮。戴明泽说：“青钱柳茶无毒副作用，城步很多人家泡这种茶，烧鸡烧鸭时都会加入用青钱柳叶子熬成的汤。前几年韭菜坪村里有位老人得了重症，坚持每天喝青钱柳茶，病情得到缓解。”

　　据悉，城步青钱柳茶含有青钱柳黄酮、青钱皂苷和青钱柳多糖等多种营养成分，并富含微量元素硒，经湖南省食品检验研究院、湖南科技大学和湖南省茶叶检测中心多次检测，城步青钱柳茶总皂苷含量高达3.52%，是其他地方同类产品的3-4倍;硒元素含量高达0.8mg/kg,是其他地方同类产品的6-7倍。专家认为，城步是盛产青钱柳神茶的好地方，是最具规模的野生青钱柳的生命乐园，是青钱柳茶叶产业的生态热土。

　　戴明泽决心很大，他高兴的介绍说：“青钱柳的开发是个好项目，不仅能提高城步百姓的收入，也有助于开发城步的文化旅游。要把城步的青钱柳茶做大做强，需要县委县政府及相关部门的大力支持。”

　　2014年4月，戴明泽注册资本1000万元，正式成立了城步青钱柳茶业有限公司，专门从事青钱柳产品研发、种苗繁育、种苗经营、基地建设、科技咨询、技术培训等。在县城和塔溪建立了青钱柳茶生产加工厂两家，经湖南省质量技术监督局验收，获得了QS生产许可证，其生产的“城步青钱柳茶”国家地理标志产品保护申请顺利通过湖南省质量技术监督局专家评审通过。生产经营的“金傩叶1075”牌青钱柳系列产品在市场上赢得了广大消费者和商家的高度评价，产品畅销国内外。城步青钱柳茶被指定为“2014年中国·湖南(南山)‘六月六’山歌节专用茶”、“深圳前海国际金融高峰论坛会议专用茶”;荣获“2014中国湖南旅游商品大赛金奖”;2014年长沙国际食品博览会、湘茶协会评定为“银奖”。

　　戴明泽带领的城步青钱柳茶业有限公司围绕“生态.健康”的发展思路，将食品安全放在企业发展的首要位置，与湖南科技大学等几所高等院校组成学术科研合作团队，共同培育和研发青钱柳凉茶、青钱柳果冻、青钱柳饼干、青钱柳牙膏等系列新产品，预计3年后年产值超过2亿元，青钱柳茶将成为城步继奶业、风电、蔬菜、旅游等支柱产业之后的又一朝阳产业。

　　致富不忘本。2014年中国·湖南(南山)‘六月六’山歌节，戴明泽领导的城步青钱柳茶业有限公司捐赠价值20多万元的青钱柳茶;2015·中国湖南(南山)六月六山歌节开幕式暨全国山歌王争霸赛颁奖晚会，他公司又捐赠现金3万元;三年来，他个人一直资助3名贫困学生读书。戴明泽，用辛勤与汗水展示了他靓丽的创业风采!