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双清区市场监督管理局开展餐饮行业专项整治行动
发布时间:2021-10-20   来源:华声在线  记者: 李丹 彭又阶

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执法人员正在对米粉店的汤料进行取样

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技术人员正在对样品进行现场快速检测

  湖南日报·华声在线10月20日讯(通讯员 李丹 彭又阶)为严厉打击食品中非法添加“毒品”罂粟壳(粉)的违法违规行为,切实保护广大人民群众食品安全和身体健康,10月16日起,邵阳市双清区市场监督管理局依托湖南华科食品质量检测公司在全区范围内开展为期10天的打击非法添加罂粟壳等非食用物质专项整治行动。

  在此次专项整治行动中,邵阳市双清区市场监督管理局执法人员和湖南华科食品质量检测公司技术人员对辖区内的卤味、夜宵、米粉、火锅、烧烤、小吃等餐饮店开展全面检查。技术人员利用“罂粟壳胶体金检测卡”对汤料、卤料、火锅底料、蘸料等逐一进行食品安全快速检测,检测是否含有罂粟壳(粉)成分。同时,执法人员仔细察看了进销货台账登记情况、汤料、调味料成分、来源情况等,并向商家宣传了禁毒知识,要求所有商家必须严格遵守禁毒的法律法规,严禁在食品中添加有害物质,做到守法经营。

  据悉,此次打击非法添加罂粟壳等非食用物质专项整治行动计划抽检1200批次,抽检覆盖率要实现100%,截至目前,已完成快速检测样品726批次,暂未发现阳性结果的可疑食品(未发现1例可疑样品)。下一步,邵阳市双清区市场监督管理局将继续加大力度,持续开展打击违法添加罂粟壳等非食用物质行为,完成抽检全覆盖,确保辖区内所有餐饮店没有掺入罂粟壳(粉)和其他毒品成分,全力守好人民群众的“入口关”。


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