湖南日报· 华声在线5月20日讯(通讯员 李书平 刘纪新 邱文丽 谢迎春)“饭菜很好吃，每天有菜有肉，我好喜欢吃。”5月18日，在新邵县巨口铺镇中心小学食堂门口，该学校一年级3班学生唐嘉兴在排队打到属于自己的“营养餐”后，高兴地说道。
据了解，巨口铺镇中心小学自从开展营养改善计划供餐模式以来。在营养午餐方面，学校非常注重膳食搭配，食物多样、荤素搭配，鸡、鸭、猪肉、牛肉等肉类品种丰富，周一到周五菜品不会重样。
“受疫情影响，目前根据不同年级还是实行分时间段、分批次就餐，每桌安排一名学生就餐，间隔距离保持一米。” 巨口铺镇中心小学校长李文斌表示。
在距离巨口铺镇中心小学十九公里的新田铺镇石马江完全小学，上午十点，二年级的班主任利用课间休息时间正给全班45名学生发放营养牛奶。“自从开展营养午餐以后，学生中午在学校休息，休息期间都由老师在监管。特别是疫情期间，学校更加大了对食堂食材以及学生就餐的安全管理。”石马江完全小学校长金红星说。
自2012年实施农村义务教育阶段学生营养改善计划以来，新邵将学生营养改善纳入民生工程，全县统一实施“牛奶+中餐”模式，由学校食堂供餐。同时，进一步加大学校食堂和相关配套设施建设力度，推行财务“不盈不亏”、食材“保质保量”、卫生“明厨亮灶”的管理模式，不断提高食堂管理水平。
去年，该县共有279所中小学及教学点被纳入计划实施范围，发放营养改善计划资金40480064元，让11万多名农村孩子从吃上“营养餐”到吃好“营养餐”。
