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姚慧:“要让南山奶业更强,苗乡群众更富!”
发布时间:2019-04-15   来源:华声在线  作者:蒋媛华 龙嫒

“要让南山奶业更强,苗乡群众更富!”

——姚慧的南山奶业振兴之路

通讯员 蒋媛华 龙嫒

  4月8日,从湖南南山牧业有限公司传来喜讯:在日前召开的邵阳市“邵阳红”名优农产品推介暨邵商市场回归对接会上,湖南南山牧业有限公司现场参展并做专题推介,让参展企业和与会客商将目光聚焦湖南南山牧业有限公司,进一步提升了公司的知名度和影响力。

  湖南南山牧业有限公司董事长兼总经理姚慧是一名“80”后海归,毕业于对外经济贸易大学,2003年获英国拉夫堡大学市场与管理硕士学位。现担任中国奶业协会理事、湖南省科协委员、湖南省奶业协会副会长、邵阳市第十六届人大代表、邵阳市青年联合会常委、城步县工商联副主席,2017年获评邵阳市“十大最美扶贫人物”,2018年获评“湖南省百名最美扶贫人物”。

  近年来,姚慧带领南山牧业全体员工戮力同心,艰苦创业,以城步23万亩连片草山为奶源基地,将公司打造成为集牧草种植、奶牛养殖、乳品加工销售、牧业旅游为一体,拥有完整产业链的现代化奶业企业,带动苗乡6000多名贫困群众脱贫致富。

  瞄准奶业,六载攻坚创业梦

  城步奶牛养殖和奶业产值曾经占据湖南半壁江山,因受2008年三聚氰氨事件和2012年黄曲霉素事件影响,城步奶业遭受重创,奶牛存栏数量锐减,全县奶业发展陷入困境。

  2012年底,姚慧积极响应邵阳市委、市政府“引老乡回故乡建家乡”号召,从北京回到邵阳创业。次年5月,兼并重组原亚华乳业南山奶粉工厂的湖南南山牧业有限公司正式成立,姚慧带领一帮长年从事奶牛养殖、乳品生产与销售的专业人才,组建了一支包括奶源部、生产部、营销部和科研部的专业运营团队,开启了重振南山乳业的梦想之路。

  六年来,南山牧业新建现代化乳制品加工厂1座,建成年产20000吨液体奶生产线3条、年产5000吨低温奶生产线3条、年产3000吨奶粉生产线1条;在南山建成标准化机械集中挤奶厅18个,城步清溪2000头标准化奶牛养殖场一期建成,引进国际一流的自动挤奶机等设备。

  姚慧始终坚持“种好草、养好牛、出好奶”发展理念,与中科院亚热带农业生态研究所、湖南农业大学、湖南省畜牧兽医研究所建立了产学研相结合的科研合作发展平台,建立了兰州大学南志标院士专家工作站,极大提高了公司的科学研发能力,为全县奶业发展提供了强大的技术支撑。

  近年来,他带领南山牧业利用南山天然、有机、生态的优势,建成中国南方最大的山地奶牛养殖基地、有机精品乳生产基地、湖南最大学生奶生产基地和牧业旅游观光基地。

  严控质量,打好生态奶业牌

  2013年,城步县委县政府提出“加快建设中国南山乳业第一县”奋斗目标。如何重塑城步奶业辉煌?必须研发让消费者放心的优质乳制品。

  姚慧秉承“质量第一,做良心奶”发展理念,建立了完善的生产、管理、监控体系,从奶源选取到牛奶成份分析检验、营养提炼,从科研配比、产品加工到质量检测等环节一条龙运作。公司引进国际一流的仪器设备,建成了国内领先的产品检验中心,保证了原材料及奶成品的质量安全。同时,采用国内一流的液态奶生产设备,经过净乳、巴氏杀菌、高压均质、UHT瞬时杀菌、全封闭自动无菌罐装等26道严格的工艺程序,实现全过程、无污染作业,使每一盒牛奶真正达到安全、营养、健康的标准。公司以严格的管理和优质的产品质量,通过了ISO9001、HACCP、ISO14000、职业健康安全管理体系、乳制品GMP认证、有机奶源认证、有机产品认证等一系列质量安全认证和管理体系认证。

  近年来,南山牧业实行统一饲料、统一防疫、统一养殖、统一技术指导,利用先进的技术手段,确保了奶源的安全可控。此外,南山上的工厂和集中挤奶厅对外开放,自觉接受群众参观与监督,成为南山风景名胜区一道独特的风景线。

  在2013年公司成立大会上,姚慧说过:“做好‘南山草原’这个品牌,使其能在中国南方乳制品行业中占有重要一席”。一路汗水一路歌。通过六年的艰苦创业、奋力拼搏,南山奶业焕发勃勃生机,取得喜人成绩。南山牧业荣获“湖南省奶业加工先进单位”“湖南省奶业协会副会长单位”“全县2016年度纳税大户”等荣誉称号,跻身湖南省农业产业化龙头企业和国家高新技术企业行列。

  初心璀璨,带领群众奔富路

  “南山草原”牛奶的运营成功,让姚慧对“老、少、边、穷”的城步有了更强的责任感,通过推行金融扶贫、产业扶贫、智力扶贫等扶贫举措,有效带动6000多名贫困群众脱贫致富。

  南山牧业自建厂以来,直接提供就业岗位300多个,同时带动种草、包装、物流、牧业观光等相关产业迅速发展,产生数以亿计的衍生产业价值,带动相关产业链就业人员上万人以上。

  公司与城步汀坪乡、长安营镇的400户建档立卡贫困人口结对进行金融帮扶,由贫困人口通过小额信贷方式获得贷款投入公司发展产业,公司承担还息还贷,每年对每户贫困人口给予固定分红5000元,贫困人口每年分红达200万元。2016年,在实施扶贫重点产业项目——乳制品食品质量安全保障能力升级改造项目中,公司采取固定资产投资收益的帮扶方式,与城步儒林、白毛坪、金紫、汀坪等4个乡镇3263名贫困人口签订委托帮扶协议,贫困户每人每年收益320元。仅此一项,南山牧业每年扶贫支出104.42万元。

  授人以鱼不如授人以渔。姚慧多次邀请国内外行业专家到城步实地调研,针对性“把脉”,为奶农无偿提供奶牛保健和挤奶知识讲座。近年来,姚慧积极参加光彩事业基金和英才计划捐助等活动,赞助贫困学生、支援边村教师、赞助贫困学校举办各类文体智力活动等公益活动。仅2018年,在公司成立5周年公益活动、全县万人弟子规、“国家扶贫日”扶贫助学等活动上,他累计捐款捐物29万余元,赢得了广大干群和社会各界的一致好评。

  “南山牧业将围绕全产业链发展,走生态优先、绿色发展之路,打造最生态、最放心、最新鲜的智能化工厂,重振城步奶业雄风。通过采取‘龙头企业+自控基地+合作社+贫困户’模式,带领更多贫困群众脱贫致富奔小康。”谈及公司未来几年发展规划时,姚慧自信满满地说。


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