湖南日报•华声在线3月15日讯(陆益平 阮正强 黄又生 肖鸿)“从11号开始，我们就启动了对各学校食堂、商店及周边店的食品安全风险隐患大排查、大整治……”3月15日，邵阳县3.15活动现场，该县食品药品工商质量监督管理局负责人透露。
为进一步提高学校及周边店的食品安全责任意识，确保师生舌尖上的安全。近年来，该局每年都在春秋开学季，对校园及周边店的食品质量、从业人员身体状况等进行常规检查。同时，经常性开展不定期排查、突袭检查，专项整治，筑牢食品安全屏障。
今年3.15前夕，该局与县食安委、县教育局，召开了2019年春季学校食品安全风险隐患排查座谈会，联合下发《校园食品安全倡议书》。明确从3月11日起，在全县开展学校食品安全风险隐患大排查、大宣传。将食品安全知识张贴在各校大门口，提高孩子们的食安警惕性。
据悉，此次检查聚焦学校食堂、商店、超市，学校周边200米范围内各类食品生产经营企业。重点检查学校食堂从业人员健康证、索证索票、食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、环境卫生、留样等是否符合规定要求;看进货票据、食品标签标识等，严查是否销售无合法来源、来源不清以及标签标识不符合食品安全标准的零食;学生经常购买的“辣条”等调味面制品、熟肉制品、糕点和饮料等小零食，让孩子们在学校吃的放心、健康成长。
