湖南日报·华声在线9月29日讯(付昌学 柳月)日前，“武冈铜鹅”在韶山市毛主席铜像广场参加了首届农民丰收节主会场(韶山展区)农产品区域公用品牌展示，一同展示的还有安化黑茶、湖南红茶、湖南茶油、炎陵黄桃、湘潭湘莲、祁东黄花菜、华容芥菜、常德香米、沅江芦笋等共计10个农产品区域公用品牌。
武冈铜鹅是武冈独有的家禽地方品种，该市自唐朝以来就形成了养殖铜鹅的习俗，素有“铜鹅之乡”的美誉。
武冈铜鹅属草食性家禽，皮薄，皮下脂肪特别少，肉质细嫩松软，氨基酸的含量极高，深受广大消费者的喜爱。据统计，我市目前年出笼鹅95万羽，存笼鹅30万羽;年加工铜鹅53万羽，产值达2亿元。2008年12月，武冈卤铜鹅获国家质量监督总局地理标志产品保护，2009年5月获国家工商总局地理证明商标，2013年、2015年先后分别被认定为湖南省著名商标 、湖南省名优特产认定商品，2017年被正式选入湖南省十大农业区域公用品牌。
