好茶酿好酒   鸿雨茶酒香

邵阳云起堂纯茶酒获国家金奖产品俏销省内外

茶酒产品

　　华声在线4月3日讯(记者 陆益平 尹建国 杨立新)3月27日，来自武汉的客商李先生来到邵阳市宝庆工业园区云起堂纯茶酒酿造有限公司，他一次订购了一货车该公司出品的观云、吹雪、春色等茶酒。自2016年下半年公司正式生产以来，鸿雨牌系列纯茶酒就俏销贵州、山东、福建、新疆等10多个省市，深爱广大消费者好评，在2016年第十七届(北京)国际有机食品和绿色食品博览会上荣获金奖。

　　邵阳云起堂纯茶酒酿造有限公司于2014年12月招商引资到市宝庆工业园区，2015年元月正式立项注册成立公司。2015年5月试生产，经湖南省药品食品检测中心检测，产品各项指标达标，且得到好评，办理了生产许可证，同期商标申请成功。2016年下半年正式生产，现主要产品有：52度(吹雪)，43度(观云)，40度(呤凤，)40度(威士忌)，38度(听雨)，20度女士酒(美人酿)。

　　邵阳鸿雨牌纯茶酒是台湾博士赖文雄先生二十多年来研究的科技成果。他先后在美国日本留学，钻研和攻读生物学，上世纪九十年代，他在美国和日本参与了从茶叶中提出茶多芬的研究，其间他发现在对茶叶利用新型生物菌发酵时，能有酒味散发。于是赖文雄先生回台湾潜心研究茶酒。他躲进茶山多年反复试验，终于用茶叶酿出了美酒。随后，他来到了贵州研发，在贵州研发了八年，又到广西研发两年，终于成功研制出了多款纯茶酒。产品经国家及省有关部门检测，其内含丰富的茶多芬，茶碱，茶红素，氨基酸，茶儿素等二十余种有利于人体健康的元素，属白酒系列唯一的一款弱碱性白酒，内含丰富碱性离子，且不加任何香料或元素勾兑，每滴酒都是原浆，纯绿色健康产品。

　　云起堂茶酒选料：茶叶：红茶、绿茶、花茶、乌龙茶均可。将茶叶采集，特殊工艺制茶，利用本公司独特的微生物科技(即茶叶细胞的破壁工程)及优质天然水经过茶叶自然发酵，蒸馏取酒，洞藏原浆而成。由于茶叶富含多种维生素和微量元素，因此酿出来的茶叶酒营养丰富，且风味独特。 高山出好水，好水育好茶，好茶酿好茶酒 。

　　茶酒中含有茶多酚，咖啡碱，胺基酸，单宁，叶绿素，青叶酒精，生物酶，无机物质锶、硒等成分。茶多酚功效：抗癌，抗基因突变; 消炎抑菌，防龋齿口臭;降血脂、血糖、血压;抗氧化 抗衰老;抗辐射 增强免疫等功效。

　　2017年产品正式投向市场，先后在成都，新疆，北京，广洲参展都得到好评，获得国家农业部绿委会金奖，得到多名品酒师的高度评价。

　　该公司李总告诉记者: 云起堂纯茶酒酿造有限公司在邵东建起一个5千多亩的茶园，在隆回，新宁，洞口等地将扩建茶园，带动当地农民种茶脱贫致富。将来下一个目标是，待公司壮大后再在邵阳建一个茶叶茶酒的交易市场。

公司获得的奖牌

车间里工人正在生产