华声在线2月9日讯(通讯员 陈紫玲)2月8日，从城步食品药品工商质量监督管理局获悉，为全力保障全县人民群众春节期间食品安全，给老百姓营造一个健康、安全的食品消费环境，该局连日来积极开展节前食品安全专项整治行动，涵盖食品流通、餐饮、食品加工等各个环节。
此次检查重点涉及食品批发零售市场、农贸市场、大中型超市、年夜饭经营餐饮单位、食品生产小作坊等。对食品生产经营企业的索票索证制度执行情况、台账记录情况、生产经营场所卫生、有无经营“三无”食品、非法添加等情况进行严格检查，及时排查风险和隐患，抓好抓实食品来源进货关、质量安全关。截至目前，该局共出动执法人员130余人次，检查食品餐饮各类经营主体300余家，下达责令整改通知书等文书12份，收缴不合格食品100多公斤。
据悉，在此次专项行动中，该局还加大了食品安全抽检力度，委托县食品检验所开展节前食品安全抽检工作，重点对批发市场、超市等年货交易集中的场所进行了监督抽检。抽检品种涉及腌腊肉制品、调味品、糕点、蜜饯及水果干制品、炒货食品及坚果制品、饮料、糖果、熟食豆制品等共8类重点食品30批次。届时，该局将对抽检检测结果向社会进行公示，对检验不合格的，将迅速开展清查，从严从快做好后续核查处置工作。
