金石桥镇党委书记刘琴(右一)正在对流动摊贩讲解食品安全卫生知识
华声在线邵阳2月22日讯(通讯员 陈远志 曾治国)连日来,隆回县金石桥镇全力抓好食品安全工作,强化食品安全监管责任,有效地遏制销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,确保人民群众的饮食健康和生命安全。
新年伊始,该镇召开了专门会议,认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品安全监管特别规定》,组织出动专车,深入全镇村组撒发传单,张贴标语,将严把食品安全的意义、措施向广大村民讲深讲透,使之家喻户晓,人人皆知。
该镇重点抓好金石桥、高洲、黄金井三个圩场的管理,每逢赶场日严把食品安全关,严禁屠户出售病畜肉品,严禁病禽上场销售,一经查获,严肃处理。特别对全镇3所初中,22所小学以及42所幼儿园的营养餐加大管理力度,要求学校后勤工作人员,从购买到储藏到烹调,必须形成一条食品安全链,确保师生饮食万无一失。