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5种“超级”食物预防心脏病
发布时间:2007-10-10   来源:  作者:邵阳记者站

    美国科罗拉多大学的专家卓特伯格说,有5种食物已经被证明在防治心脏病方面具有独特的功效。

  一是菠菜,含有丰富的叶酸,能够有效地防止血液里引发心脏病的有害物质的积累。

  二是鲑鱼,含有丰富的ω-3脂肪酸,能够减少炎症反应,有助于防止斑块堵塞血管。

  三是西红柿,含有丰富的番茄红素,可以降低胆固醇。

  四是燕麦,含有丰富的溶解纤维,能够清除人体多余的胆固醇。

  五是石榴,含有丰富的多酚,它能压制破坏细胞的“自由基”。

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