湖南日报·华声在线9月12日讯(通讯员 蒋海兰 唐聪)民以食为天,食以安为先。为深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治和夏季治安打击整治行动,切实强化肉类食品生产经营环节的安全监管力度,依法严厉打击肉类产品违法犯罪行为,努力保障人民群众食品安全。近日,县公安局治安大队、森林公安局、市场监督管理局在辖区内联合开展食品安全专项检查工作,共同守护夏夜好“食”光。
期间,执法人员深入辖区农贸市场、商铺、夜市摊等经营场所进行排查,对冷冻食品店仓库内存货的来源、存放,农贸市场或街头售卖猪肉的来源是否检疫、从业人员是否持有效健康证明,摊贩是否销售不明来源肉类产品等。同时,执法人员向夜市摊贩普及食品安全相关法律法规,督促餐饮服务经营者全面自查整改食品安全隐患,落实食品安全主体责任,严格把控肉类产品质量安全关,做到知法守法、诚信经营。此次食品安全大检查,共出动车辆2辆次,警力10人次,检查猪肉摊10处、冷冻食品店6家、农贸市场2个,夜市摊20余家,发现问题2个,抽样检测肉制品10批次,针对此次检查中发现的问题,执法人员要求经营者限期整改落实。
通过此次检查,进一步规范了辖区肉制品生产销售市场的经营秩序,提高了从业人员的食品安全意识。下一步,邵阳县公安将坚持以夏季治安打击整治行动为抓手,积极协同有关部门加大源头治理力度,持续保持对涉食品安全违法犯罪的严打态势,全力提升食品安全综合治理水平,努力让人民群众吃得更安全、更放心、更健康 。