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刘能伟:“小老板”返乡创业当“牛官”
2017-08-11 09:43:29 来源: 华声在线 作者: 刘剑 李跃文

通讯员 刘剑 李跃文

  绿油油的草地上,悠扬的轻音乐声中 ,一群牛儿惬意地吃着草儿。“因为喂的是草料、玉米粉、红薯藤等,肉质细嫩、味道鲜美、皮张细密、营养价值高,大的30头已经被订购了。”8月10日,湖南省隆回县滩头镇洞木亭村养牛场场主刘能伟自豪地介绍。

  广州打拼挖到第一桶金

  刘能伟1988年2月出生于滩头镇洞木亭村1组,由于家中兄弟姐妹多,家庭困难,2004年初中,就到广州制衣厂踩电车,随后到深圳搞机电维修,由于他诚实、能干,很受老板的赏识,半年后,工资就达到4000元。

  2008年,刘能伟决定自主创业,就联系在广州的建筑工地,专管扎架,包工包料,一做就是八年。期间虽然有过很多酸甜苦辣,但还是一步一步走过来了。

  回乡创业只为养好牛

  2015年,刘能伟不想长期在外打工,无意从中央电视台看到国家大力扶持养殖业、还有补贴的报道后,便开始四处寻找发展商机。他发现,随着人们生活水平的不断提高,牛肉的开发利用普遍受到重视,食品深加工和制革工业对肉牛的需求量不断增大,而家乡处于隆回、新邵、邵阳三县交界处,水草资源十分丰富,于是与搞货车出租的堂兄刘堤伟商量,决定创办以牛为中心的生态综合养殖场。

  为了更好的掌握养牛技术,刘能伟兄弟特地到湖南云安牧业有限公司跟班学习2个月。2016年,刘能伟两人投入100多万元,承包村里100亩荒山荒地,修建了通往养牛场的道路,打好水井,购回拖拉机、耕田机、粉粹机、搅拌机、饲料机、铡草机等机械,建起了占地1000平方米的养牛基地,从云南贵州以每头7000元的价格购回35头300斤左右的仔牛。技术不成熟,他们就边喂边学,订了专业报刊,通过网络学习技术。镇畜牧站也经常来传授养殖技术,每个季度一次监管,及时打预防针。还种植了40亩玉米、黑麦草、黄竹草,收购豆腐渣,为肉牛提供优质的食料。

  按照刘能伟两人的预计,今年9月,这批牛出栏价值将达到60万元,除去购牛成本、草料、防疫管理、人员工资、水电费外,纯收入不低于15万元。

  抱团养牛共奔致富路

  刘能伟兄弟养牛,绝不只是让自己富,规划2018年召集周围的小规模养牛户成立肉牛养殖专业合作社,带动大家抱团闯市场,一起致富。刘能伟介绍,成立合作社,在购买饲料、小牛和设备时,可以低价团购,节约成本;买卖牛可以借助网络,实时掌握市场动态;在技术上,也可以推行一套行之有效的规范,互帮互助,提高育牛效率。

  谈起发展前景,刘能伟兄弟计划在条件成熟后,再投入资金,把后山1000余亩的荒山承包下来,建起天然养殖场,母牛达到100头,存栏500头,大力发展养牛,形成以牛为中心的种植、养殖、加工、销售为一体的大型生态综合养殖基地。牛粪作为肥料,种植玉米、草料,玉米和草料作为牛饲料;将牛肉进行深加工;注册生态品牌,将产品推向全国。还争取带动周边更多的农户加入这支队伍中,帮助更多的人解决就业问题。